Brands

台湾生まれの茶酒ブランド TEAPSY（ティープシー）。
発酵と蒸留という技術で、
茶葉と果実を現代的なアルコールへと
昇華させたクラフトドリンクブランドです。

島嶼茶果酒シリーズ

台湾の風味を織りなす旅の一杯

TEAPSYは、ただの酒ではありません。台湾の街角に息づく手搖茶文化を現代的な技術で磨き上げ、茶葉と果実が重なり合う物語を一杯に凝縮しました。
鮮やかな果実香と繊細な茶の余韻。超音波デュアル抽出で引き出した果実の鮮味に、風乾技術で凝縮した甘みと深みが重なります。口に含むたび、清涼な酸味とまろやかな茶香が層をなし、台湾の景色が静かに立ち上がります。

伝統を受け継ぎながらも、現代の感性で再解釈する。TEAPSYは、茶文化とミクソロジーを結びつけ、台湾の風土と記憶を新しい体験へと昇華させます。一日の暮らしのなかに取り入れるだけで、果実と茶が紡ぐ台湾の旅が始まります。

原萃茶烈酒シリーズ

三重蒸留が生む精華

台湾茶の上質な風味を守り抜き、山と海の恵みを凝縮。大麦・小麦・上質な台湾茶葉を基盤に、深層海洋水と海洋ミネラルを加え、自然発酵と超音波抽出によって濃厚なエッセンスを解き放つ。三度の蒸留を経て、酒の核をそのままに。ひと口ごとに、力強い香りと余韻ある茶の響きが広がる。

この茶烈酒が世界中のバーテンダーに新しいインスピレーションを与え、茶を基調にした個性的で上質なカクテルを生み出すきっかけとなることを。そしてこの一杯を通して、世界が台湾茶酒のユニークな風味と豊かな文化に出会い、この土地に秘められた無限の可能性を体感してほしいのです。